夏季阳光强烈，长时间使用电子设备、户外活动频繁等因素容易加剧眼睛疲劳，甚至引发干眼症、黄斑变性等问题。科学饮食是护眼的重要途径之一，以下结合夏季时令食材和护眼营养素，为您推荐适合夏天的护眼饮食方案。
花青素：抵御自由基，缓解视疲劳
花青素是强效抗氧化剂，可增强眼部微血管循环，缓解视疲劳，预防白内障。
夏季推荐：蓝莓、紫葡萄、火龙果、樱桃。蓝莓尤其适合夏季食用，可直接作为零食或加入酸奶中，清爽又护眼。
叶黄素和玉米黄质：阻挡有害蓝光
这两种营养素是视网膜黄斑区的重要成分，能过滤蓝光，降低黄斑病变风险。
夏季推荐：菠菜、玉米、南瓜、红苋菜。凉拌菠菜玉米沙拉、南瓜汤是夏季餐桌的优质选择。
Omega-3 脂肪酸：滋润眼球，预防干眼症
Omega-3脂肪酸可改善泪液质量，缓解干眼症，尤其适合长期待在空调房的人群。
夏季推荐：三文鱼（刺身或沙拉）、亚麻籽（拌入凉菜或酸奶）。素食者可选择藻类制品
维生素C和E：抗氧化双剑客
维生素C保护视网膜免受紫外线伤害，维生素E延缓眼睛衰老。
夏季推荐：猕猴桃、甜椒（凉拌）、杏仁、葵花籽。鲜榨橙汁或甜椒沙拉既解暑又护眼
锌和维生素A：维持夜间视力
锌参与视神经代谢，维生素A预防夜盲症。夏季推荐：牡蛎（夏季海鲜季）、胡萝卜（榨汁或凉拌）、芒果（维生素A丰富）。胡萝卜芒果沙拉是创意搭配
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